CONTORNI
Un classico dilemma nella cucina di tutti i giorni: che contorno abbinare al mio secondo?
Ecco il corso che risolve il dilemma con estro, creatività e fantasia. Le tecniche di base per fare di ogni verdura un accostamento ideale, da declinare in mille modi per realizzare ricette sempre nuove.
Per vegetariani incalliti, può diventare il corso base da non mancare. Il corso adatto a chi ama la specializzazione ai massimi livelli.