identita golose 2010
IDENTITA' GOLOSE 2010

Da domenica 31 gennaio a martedì 2 febbraio 2010, sesto appuntamento con IDENTITA' GOLOSE - Congresso di cucina e pasticceria d'autore - organizzato al Milano Convention Centre in via Gattamelata, 5.

La Scuola de La Scuola de La Cucina Italiana sarà presente con uno stand durante il Congresso e i suoi  allievi* potranno usufruire di uno sconto del 50% sul biglietto d'ingresso al Convegno (per le iscrizioni pervenute entro il 20 gennaio 2010).

Filo conduttore dell'edizione 2010 sarà il Lusso della Semplicità.
Il congresso accenderà dunque i riflettori su realtà che tendono al primordiale ovvero storie e materie prime che, per incarnare il nuovo lusso, non basta siano originali o di qualità eccelsa, ma devono essere anche rispettose dell'etica morale, salutistica e ambientale. 

Alla sesta edizione del congresso sono attesi oltre 50 fra i maggiori protagonisti della cucina internazionale fra cui il grande Alain Ducasse. 

E ancora degustazioni, incontri e dibattiti - www.identitagolose.it

Per segnalare la vostra partecipazione, potrete inviare un'e-mail a scuola@quadratum.it : gli organizzatori del Congresso vi forniranno maggiori informazioni e provvederanno a darvi conferma di avvenuta iscrizione.


*INGRESSI TOTALI CON SCONTO DEL 50%: n°50