oggi cucino io
OGGI CUCINO IO!

A grande richiesta, ecco il corso di base per chi vuole cucinare tutto con le proprie mani nelle nostre cucine attrezzate: l’unica occasione per realizzare in ogni lezione 2 ricette nella nostra postazione individuale e mettersi subito alla prova con pentole e fornelli e il supporto del nostro chef. Il vero plus? Una classe ridotta, con al massimo 12 partecipanti con i quali condividere l’esperienza in cucina.


 
 
PIANO DIDATTICO
lezione 1
Insalatina di verdure di stagione e gamberi
Sformatino di zucchin e in crosta di pecorino

lezione 2
Risotto alla monzese
Crespelle con zucchine, e provola affumicata

lezione 3
Coscia di pollo ripiena di frutta secca
Filetto di maialino al bacon con sua salsa

lezione 4
Filetto di branzino con pomodoro fresco e olive
Salmone gratinato al pane verde

lezione 5
Mousse di yogurt con sua salsa
Crema catalana

 
 
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Numero lezioni: 5
Durata lezioni: 3,0
Data inizio: Giovedì 21/10
Orario: 9.30/12.30

Costo: € 500,00
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