17/07/2008
 
Angolo cottura

Angolo cottura: a scuola di taglio
CORSO DIMOSTRATIVO
Pesce, carne e verdure: a ciascun cibo, il suo coltello ed il suo “taglio”. Imparate ad affrontare ogni alimento con il giusto strumento e scoprirete che sfilettatura, incisione, forma, possono contare davvero molto nella buona riuscita delle ricette e nella loro presentazione.
Dunque due lezioni da due ore ciascuna per vedere all’opera lo chef e carpirgli segreti “taglienti”.
Angolo cottura: brunch NEW
CORSO DIMOSTRATIVO
Piatti stuzzicanti, rapidi e pratici, da realizzare velocemente per preparare un brunch di sicuro successo.
Angolo cottura: con il micro
CORSO DIMOSTRATIVO
Osteggiato alla nascita perché poco conosciuto, è diventato via via uno degli “aiutacuoco” più utili in circolazione. Ecco il corso che mancava per imparare ad usarlo al massimo delle sue potenzialità, per realizzare un intero menu, dolce compreso, con quello che diventerà il vostro più fedele amico in cucina.
Angolo cottura: pigri
CORSO DIMOSTRATIVO
Dopo anni di rimpianti, dopo pranzi invidiosi dalla vicina di pianerottolo, casalinga perfetta, dopo scatole e scatole di take away, è giunto il momento della riscossa. Ecco una selezione di ricette buone, facili e veloci, da realizzare con il minino sforzo e con la massima soddisfazione, riuscendo, a volte, a non avere nemmeno i piatti da lavare!
 
 
 
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