Un corso per gli amanti della cucina speziata ancora mancava…abbiamo colmato questa lacuna con una lezione in cui le spezie sono le protagoniste in ricette che richiamano le esperienze gastronomiche arabe e indiane. Un buon piatto può essere impreziosito grazie a delle “sfumature” che lo rendono speciale ed è da questa idea che nasce un corso per imparare a conoscere curry, zenzero, cannella, cumino e molte altre spezie e la loro giusta utilizzazione in cucina. Adatto a chi ama trovare un po’ di mondo nel proprio piatto.
Scarica il piano didattico del corso.
Il costo di questo corso è di € 100. |