Le ricette di base per realizzare tutti i gelati a casa vostra. E tutte le tecniche per inventare gusti sempre nuovi. Come preparare il gelato alla crema, al fiordilatte e al cioccolato. Il corso è adatto a tutti gli appassionati di dessert “ghiacciati”, che amano allietare gli amici con gustose e fresche preparazioni dal sapore artigianale.
