Un nuovissimo e raffinato corso di una lezione, con tre ricette originali e gustose per sorprendere gli amici con fresche preparazioni dal sapore artigianale. Tutto quello che si deve sapere (e fare) per realizzare:
Caprese ghiacciata
Gelato di fave con scampi e pane carasau
Gelato al parmigiano in cialda di riso e pachino caramellati
Tutto con la guida “dal vivo” di chef e docenti. Il corso è adatto a tutti gli appassionati del più celebre dolce nazionale, che per una volta si traveste e cambia forma, diventando un ingrediente insolito per piatti sorprendenti.
