Dalla pizza capricciosa ai panzerotti, dalla focaccia agli aromi a quella di patate farcita, tante ricette per altrettanti successi gastronomici, rustici oppure no, perfetti per pic nic e festicciole, party e cocktail, a piacere. Ecco il paino didattico del corso:
Prima lezione:
Focaccia
Focaccia con pomodori e scamorza
Focaccia con cipolle e olive nere
Focaccia di Recco
Seconda lezione:
Pizza Margherita
Pizza con tonno e caprino
Panzarotti e calzoni
Terza lezione:
Pasta brisée
Quiche Lorenese
Crostata al formaggio
Torta di Roquefort, pere e noci
Torta di salmone con aneto e pepe rosa
Il corso adatto a chi ama l’ultra specializzazione, anche in cucina; a chi adora il salato e a quanti, con pizze e focacce, vogliono costruire un eccellente menu di festa.
Scarica il piano didattico del corso.
Il costo di questo corso è di € 220. |