Per imparare a realizzare un piatto classico e raffinato come il risotto. E per fare un figurone con i propri ospiti con tutte le sue varianti regionali e non solo.
Ecco il piano didattico del corso:

Prima lezione:
- Riso mantecato agli ortaggi ed erbe aromatiche
- Risotto con la salsiccia e verdure di stagione
- Sartù di riso alla napoletana

Seconda lezione:
- Riso americano con piselli, prosciutto e uova come un cantonese
- Paella alla valenciana
- Pilaw di riso basmati agli ortaggi e spezie


Il costo di questo corso è di € 160.