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I docenti |
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I migliori docenti in:
- Tecnologia alimentare
- Cucina
- Gastronomia
- Enologia
- Bon ton
superselezionati, con anni di esperienza di insegnamento specifica, nel settore di competenza.
I docenti dei corsi di base sono insegnanti degli Istituti Alberghieri milanesi, che coniugano professionalità e una qualificata esperienza nella didattica.
Per le lezioni di degustazione sono stati scelti membri di prestigiose associazioni come l'AIS (Associazione Italiana Sommelier), l’AIBES (Associazione Italiana Bar E Sostenitori) e l’ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi), partner della Scuola nell’organizzazione e nella didattica.
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